谷穗金黃-FUN樂農旅慶豐收 & 棗來饗樂-FUN愛農村暖心遊 - 捌肆南果饗宴

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日期: 
2020/11/21 to 2020/12/05
谷穗金黃-FUN樂農旅慶豐收 & 棗來饗樂-FUN愛農村暖心遊 - 捌肆南果饗宴

谷穗金黃-FUN樂農旅慶豐收

活動時間:109/11/21(六)
鋤禾日當午,汗滴禾下土,秋收曬金黃,FUN樂農旅食五穀
微風吹過,空氣中佈滿細微稻香,走在金黃稻穗的田埂中
深入農業生活日常,體驗割稻、碾米、並動手做米食平鍋料理
享用捌肆藏香宴,認識下營雙寶:黑米、白鵝,跟著農人導師的腳步,共享豐收樂!

※84廊道場域介紹
▉下營區弘昌碾米廠
位於下營區與六甲區交接處,此區為烏山頭流域的良質米適栽區,因正好是烏山頭水庫的源頭,該區域為清朝著名的赤山,加上烏山頭流域豐沛水源供給,所以相當適合栽種稻穀,透過契作栽培的方式,提升當地精緻農業的競爭力,更可以從栽種過程開始嚴格控管,確保弘昌碾米工廠所出產的優質米更健康美味。
▉下營區白鵝生態教育農場
本著「閒置空間再利用」的精神,場內混養著各式鵝品種、樹立看板及種植各種鵝牧草供遊客辨識欣賞。農場內也提供大人小孩都喜歡的「彩繪鵝蛋」、培養耐性的「蛋藝馬賽克」體驗活動,以及鵝毛筆、鵝毛書籤等自創小小紀念品,充滿創意的DIY製作。
▉下營區金禾佳自然農產品
產出養生、健康、好吃的農產品,園區內栽種稻米,台灣越光米、黑米等雜糧。全區無用農藥、無用除草劑、無用化肥,用益菌及極少量有機肥和種植多樣化植物,讓土壤漸漸改良,使一年比一年所生產的農產品,自然又好呷!

報名:https://www.beclass.com/rid=2443e8f5fa1401d53898

棗來享樂-FUN愛農旅暖心遊

活動時間:109/11/28(六)
心暖鍋食,棗園品香海陸料理
幸福享樂,手作健康有機美食
芭樂田園,鄉間採果農務體驗
在玉井吃芒果冰不稀奇,在滿樹幼棗的果園裡吃火鍋才獨特,且讓我們用心的農民帶來學甲的漁產、下營的黑豆、官田的鴨蛋、楠西的梅子、玉井及大內的蜜棗及芭樂,與您共享農村暖心遊!

※84廊道場域介紹
▉大內區樂咖田庄-楊富隆
基於對土地的熱愛,回鄉守護家園,土地與植物,以草生栽培友善土壤,讓土壤能恢復健康,農夫種的用心,消費者吃得安心。
▉玉井區棗來福氣-王彥超
彥超哥傳承接下棗園管理,種植出不同種類的棗子,以友善耕作方式管理種植,以最自然生態永續經營農業。
▉玉井區蜜旺果鋪-賴永坤
秉持「貢獻於農村」的精神,實施自然農法耕作,感受農人對於栽種堅持與熱情!
▉楠西區梅嶺阿貴生態有機梅園-林進貴
進貴大哥採用草生栽培種植作物,愛護這塊土地,與大自然為鄰與萬物共存,天然孕育健康農產。
▉亮哥生態風味體驗養殖場-周志亮
從事養殖漁業20餘年,投入台灣鯛、虱目魚、白蝦等養殖,養殖始終堅持生態養殖理念,嚴選安全飼料並運用循環水養殖模式,並且曾獲得全國十大神農獎。
▉台南鴨莊休閒農場養鴨達人-蘇清發
台南鴨莊以傳統菜鴨養殖及鴨蛋加工生產為主,百年養鴨事業祖傳三代,後逐漸轉型成具備寓教於樂的休閒農場,農場結合農業、教育與餐廳。

報名:https://www.beclass.com/rid=2443e925fa542caf31bc

海陸雙星-FUN樂農旅鹽鄉遊

活動時間:109/12/5(六)
海陸雙星-FUN樂農旅鹽鄉遊
年末孟冬時節,來到西部沿海一線
品嘗冠軍洋香瓜、餵食龍膽石斑魚、漫遊鹽田賞夕陽
從學甲區到北門區由早玩到晚,感受漁村農家樂!

※84廊道場域介紹
▉北門區協字洋香瓜-郭明佩
「協」字洋香瓜農主郭明佩,連續三屆奪得洋香瓜評鑑冠軍,種植的洋香瓜品種有香華、卡蜜拉,而原是西點師傅,為了傳承的心,回鄉接手洋香瓜田,一心投入洋香瓜的專業栽培,每棵植物都是經由人疏果,只留一顆果實,所以瓜的養分供給充足,品質風味極佳。
▉學甲區同力養殖場-郭俊瑋
獲選農委會第三屆百大青農的郭俊瑋,以友善養殖環境培育健康魚苗,養出健康安全龍膽石斑,最擅長分享食物的來源以及選擇食材的知識,以行動支持食農教育的推廣。
▉北門區養蚵職人-王新定
北門區的家庭大都倚靠大海為生,新住民家庭不少,二代接班的養蚵職人王新定及來自福建的蚵媽嚴昭容,數十年攜手共打拼,撐起養殖蚵業,也培養兩個貼心立的兒子,愛家又愛鄉。
報名:https://www.beclass.com/rid=2443e925fa54aae2e2ec

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