小南園子

日期: 
2018/11/10 to 2018/11/18
小南園子

活化老建築、舊物再應用、資源愛珍惜。一起分享美好生活的無限可能~

  • 11/10、11 笑酵釀生活:活鹽麴、活味噌 手作
  • 11/17、18 以艾傳愛2018年終巡迴 — 台南場

【笑酵釀生活】活鹽麴、活味噌 手作

小南園子 台南市東區大同路一段175巷82號
11/10(六)13:30~16:30 11/11(日)10:00~12:00

釀造就和生活一樣,需要時間和空間,任其自然發酵,慢慢孕育堆疊出,層層的風味和厚實的底蘊。課程中您會動手體驗做一罐鹽麴、一罐味噌,完成後並且帶回。

※ 課程內容:
1. 無思生活
2. 釀造原理
3. 料理應用
4. 製作教學 - 味噌、鹽麴DIY(每罐250g)

※ 名額限定:15名
※ 活動時間及費用:
▲11/10(六)13:30~16:30
活鹽麴+活味噌 $1050元
▲11/11(日)10:00~12:00
活鹽麴 $550元

※ 報名網址:https://goo.gl/forms/9duJqamvY01AYTI22

※ 材料使用:
/ 稻米 / - 花蓮壽豐小農小事的台中194香米
/ 黃豆 / - 台東池上豆芳華的花蓮二號黃豆
/ 海鹽 / - 嘉義布袋 洲南鹽場 布袋嘴文化協會

※ 講師介紹:無思農莊
「活鹽麴、活味噌」反應了看待自己和生活的態度:「味噌會隨著時間長短發酵成不同滋味,就像人生每段時間都很精彩,每段時間都會有不同的收穫。」

【以艾傳愛】2018年終巡迴 — 台南場

小南園子 台南市東區大同路一段175巷82號
11月17、18日 (六、日) 13:30 ~17:00

冬季將至,辛苦努力了整整一年,是該好好讓自己休養生息、開始準備小調養的時候了。在家保養除了熱茶、泡腳、喝喝煲湯… 你還能為自己做些甚麼?

中醫上講究人的情治、行為,必須要跟上四季的變化,才能正確養生。應順春生、夏長、秋收、冬藏的原則。冬天因較濕冷,陰氣因而會滋長,在養生方面適宜避寒就溫,驅逐寒氣,否則來年的春天則有容易生病的危機。如何在冬天減少寒氣的進入,補陽氣、補氣場這就是必須的,愛惜身體就應以斂陰護陽為根本。

說起艾灸,熱愛中醫養生的人都知道它的好處。灸的歷史悠遠,起源於人類文明開始之時。艾灸最早時期是用來改善寒症的,經後來不斷的實際運用和摸索,發現艾灸的好處遠遠不止是對寒症有幫助,它能深入臟腑溫經通絡、補氣益陽、調和氣血,增强身體抗病能力、改善痠痛及手腳冰冷,達到保健强身等作用。

艾灸補氣助陽,溫益脾腎,能使人體元氣充足,精力旺盛,抗衰延年。長期施灸保健穴位,還能夠達到調和陰陽,健脾和胃,固本培元,補中益氣,強壯全身,祛病延年的效果。艾灸所用的艾草是一種純陽性植物,經過燃燒後,作用力更強,是補充陽氣,延年益壽的最佳捷徑。

「以艾傳愛」這系列的講座收到很好的回響,老師特別撥空今年為大家做2018年終巡迴分享,能讓大家可以自行在家艾灸做日常保養。調理身體的問題及排除濕氣,讓身體機能恢復到最佳的狀態。對於體質虛弱、精神疲勞的人也有好的滋養的效果進而強健保身。

※ 課程內容
▲11/17(周六)13:30~17:00
1. 艾灸法的歷史起源
2. 艾灸的原理及操作
3. 選擇好灸條的訣竅
4. 簡易居家養身方法
5. 各式常見問題
▲11/18(周日)13:30~17:00
1. 艾灸的科學原理
2. 各類灸法的介紹
3. 女性暖宮養血跟保養方法
4. 冬季養身及日常補腎灸法
5. 釋疑與解答

※ 費用:1280元(費用包含兩天講師、場地費、課程材料、茶水),11/3前完成報名者每人即贈極品三年陳艾高級灸條一條。
※ 報名網址:https://goo.gl/forms/4T13E8hRIJBFeCBd2

※ 講師:艾灸達人(艾灸中醫養身保健部落格格主,(艾灸)讓艾傳出去粉絲專頁管理員,艾灸養身研究院社團版主)

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