台南最美的人文藝術場域 享用經典西式料理 #台南夜景餐廳 #美術館餐廳 #台南餐酒 - LUMIÈRE 美。食光

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台南最美的人文藝術場域 享用經典西式料理 #台南夜景餐廳 #美術館餐廳 #台南餐酒 - LUMIÈRE 美。食光

【美食光 #內用開放公告 📢】#8月3日起 #內用須符合規範 #外帶餐盒同步供應中 #採線上預約制
配合中央防疫二級解封政策,美食光自8/3起提供內用服務,防疫期間僅提供 #內用限定菜單

LUMIÈRE 美。食光 防疫期間內用限定菜單

LUMIÈRE 美。食光 防疫期間內用限定菜單

✅美食光將每日固定:
● 進行內部環境清潔與消毒作業
● 內外場人員依照政府規定配備基本護目鏡、口罩及包覆式帽子。
● 用餐前後桌位將進行酒精擦拭消毒
● 公共廁所空間整點進行清消
🔺內用 #須符合如下規範
● #1.5米安全距離 : 每桌僅能坐兩位,第三位以上須分桌坐,無法併桌,採梅花座,中間使用隔板隔開。
● #提供旅遊史 : 近期內若到過北部者,暫不接待內用,請改為外帶。
● #用餐期間請勿交談 : 用餐期間可取下口罩,用餐完畢須立即戴上,用餐期間請勿交談以免造成飛沫傳染。
👉 若無法接受以上規範者恕無法接待內用,不便之處敬請見諒!
#防疫新生活
#臺南市美術館 #美食光
#Lumière #臺南市美術館2館5樓

台南最美的人文藝術場域 享用經典西式料理

 #台南夜景餐廳 #美術館餐廳 #台南餐酒 - LUMIÈRE 美。食光
位於南美館二館 5 樓的景觀餐廳,「LUMIÈRE 美。食光」於 2019/3/26 正式開幕,從頂樓更能感受碎形屋頂與玻璃帷幕所帶來的光影效果,每一面的座位區都有不同的視覺感受,並有半戶外的景觀平台能將周邊美景映入眼簾;來店用餐不僅能享受美食,更能享受獨有的「夜晚光景」及「戶外美景」!

專業式桌邊個人服務 主廚特製頂級爐烤安格斯牛肋眼 經典西菜再現

LUMIÈRE 美。食光餐廳特別推薦招牌「爐烤安格斯肋眼牛排」,選用來自 C.A.B.認證安格斯牛肉(Certified Angus Beef),十頭安格斯牛當中僅有"三頭"能取得認證,每日費工費時以低溫爐烤至完美熟度,鎖住鮮甜肉汁並保有彈嫩口感。出餐時,由主廚親自推車至旁桌進行優雅個人式服務(Service Trolley),顧客不僅可近距離觀賞主廚熟稔的專業現切、烹調及擺盤手法,更精準控制食物上桌時的溫度,讓顧客享受到完整的經典西式傳統料理及尊榮式服務。

美食光經典招牌

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🐮#爐烤安格斯牛肋眼6oz佐經典配菜 $675 (須一天前預訂)
配菜: 蒜味薯泥、奶油菠菜、奶油玉米
選用來自C.A.B.認證安格斯牛肉,十頭安格斯牛當中僅有"三頭"能取得認證,每日費工費時以低溫爐烤至完美熟度,鎖住鮮甜肉汁並保有彈嫩口感。
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🐮#爐烤安格斯牛肋眼佐牛油蒜香蛋炒飯 $250 | 👑 銷售冠軍王

LUMIÈRE、美.食光、台南美食、台南美食外帶、台南牛排、台南美術館 - 爐烤安格斯牛肋眼佐巧巴達麵包
以牛油、蒜頭、特選雞蛋炒出焦香味,米粒分明,搭配頂級安格斯肋眼牛肉,香氣迷人,老饕最愛!

🐮#爐烤安格斯牛肋眼佐巧巴達麵包 $260 | 🥪輕食主義者最愛

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當安格斯牛遇到巧巴達,搖身一變成了創意輕食。使用日本熊本製粉,咀嚼感十足的巧巴達麵包,搭著厚實牛肉、新鮮牛番茄、生菜、辣根醬與主廚特製醬汁,濃郁且富飽足感!

🦑#義式漁夫海鮮佐風味燉飯 $240 | 🦐海鮮控必吃

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嚴選台灣好米與義大利米混搭,保留米心Q彈口感。經主廚細工處理台灣在地海鮮,加入特製濃郁番茄醬汁,搭配新鮮綜合蔬菜,道地的義式海鮮飯經典重現!

🍗#法式油封鴨腿佐冬菜冬粉 $220 | 🔥人氣冠軍

LUMIÈRE、美.食光、台南美食、台南美食外帶、台南牛排、台南美術館 - 法式油封鴨腿佐冬菜冬粉
當法式油封鴨遇到冬菜冬粉,選用屏東櫻桃鴨,以法式傳統油封處理,外皮酥脆、肉質軟嫩多汁。搭上特選冬菜與台灣冬粉,一道融合恰到好處的老式創意傳統菜!

🐷#美豚雙饗佐奇美刈包 $230 | 👍最時尚的台味刈包

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以西班牙伊比例豬梅花與台灣特選溫體豬,搭配奇美食品人氣最高的黑/白Q彈刈包,些許油質、口感厚實豬肉,搭配新鮮牛番茄與生菜,淋上主廚特調日式胡麻醬,鹹香濃郁,極有飽足感! (刈包黑&白兩款,隨機供應)

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