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江水號 |
500碗2023 |
中西區 |
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曉璘海產碳烤 |
500盤2021 |
中西區 |
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恭仔肉燥意麵 |
500碗2023 |
中西區 |
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祿記包子 |
500碗2023 |
中西區 |
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阿明豬心冬粉 |
米其林指南2022、500碗2023、米其林指南2023 |
中西區 |
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阿松割包 |
500碗2023 |
中西區 |
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福泰飯桌第三代 |
米其林指南2022、500碗2023、米其林指南2023 |
中西區 |
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小杜意麵 |
500盤2021 |
中西區 |
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阿財點心 |
500碗2023 |
中西區 |
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府城黃家蝦捲（原鴨母寮蝦捲） |
500碗2023、米其林指南2023 |
中西區 |
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首府米糕棧 |
500碗2023 |
中西區 |
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清子香腸熟肉 |
500碗2023 |
中西區 |
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順天冰棒 |
500碗2023 |
中西區 |
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落成米糕店 |
米其林指南2022、米其林指南2023 |
中西區 |
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葉家小卷米粉 |
米其林指南2022、米其林指南2023 |
中西區 |
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阿星鹹粥 |
米其林指南2022、米其林指南2023 |
中西區 |
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小公園擔仔麵 |
米其林指南2022、米其林指南2023 |
中西區 |
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台南阿美飯店 |
米其林指南2022、米其林指南2023 |
中西區 |
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阿卿杏仁茶 |
500碗2023 |
中西區 |
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保安路米糕 |
米其林指南2022、500碗2023、米其林指南2023 |
中西區 |
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山記魚仔店 |
500碗2023 |
中西區 |
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再發號 |
米其林指南2022 |
中西區 |
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聖記軟骨飯 |
500碗2023 |
中西區 |
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老曾羊肉 |
米其林指南2022 |
中西區 |
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克林台包 |
500碗2023 |
中西區 |
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阿村牛肉湯 |
米其林指南2022 |
中西區 |
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福生小食店 |
500碗2023 |
中西區 |
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石精臼蚵仔煎 |
500碗2023 |
中西區 |
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下大道米糕 |
米其林指南2022、米其林指南2023 |
中西區 |
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友誠蝦仁肉圓 |
500碗2023 |
中西區 |
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一味品碗粿 |
米其林指南2022、米其林指南2023 |
中西區 |
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康樂街牛肉湯(停業) |
米其林指南2022 |
中西區 |
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冰鄉 |
500碗2023 |
中西區 |
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阿和肉燥飯 |
500碗2023 |
中西區 |
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筑馨居 |
米其林指南2022、米其林指南2023 |
中西區 |
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欣欣餐廳 |
米其林指南2022 |
中西區 |
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豐藏 鰻魚料理專門 |
500盤2021 |
中西區 |
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福昇小食 |
500碗2023 |
中西區 |
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大勇街無名鹹粥 |
米其林指南2022、米其林指南2023 |
中西區 |
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吃麵吧 |
米其林指南2023 |
中西區 |
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太郎中華拉麵 純素 |
500碗2023 |
中西區 |
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八寶彬圓仔惠 |
米其林指南2022、米其林指南2023 |
中西區 |
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阿棠牛肉湯 |
500碗2023 |
中西區 |
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博仁堂 |
米其林指南2022、米其林指南2023 |
中西區 |
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阿興虱目魚 |
米其林指南2022、米其林指南2023 |
中西區 |
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無名羊肉湯 |
米其林指南2022、500碗2023、米其林指南2023 |
中西區 |
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有你真好 湘菜沙龍 |
米其林指南2022 |
中西區 |
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㕩肉舖 |
米其林指南2022 |
中西區 |
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誠實鍋燒意麵 |
米其林指南2023 |
中西區 |
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阿文米粿 |
米其林指南2023 |
中西區 |
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三好一公道當歸鴨 |
米其林指南2023 |
中西區 |
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沙淘宮廟海產 |
米其林指南2023 |
中西區 |
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廟口清燉牛肉麵（第二代） |
500碗2023 |
中西區 |
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700台南市中西區神農街6號 |
500碗2023 |
中西區 |
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山里愛玉冰 |
500碗2023 |
中西區 |
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樑記正老店牛肉湯 |
500碗2023 |
中西區 |
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林家豆乳雞 |
500碗2023 |
中西區 |
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水仙宮三兄弟魚湯店 |
500碗2023 |
中西區 |
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竹海產 |
500盤2021、500碗2023 |
中西區 |
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虎頭風味小吃 |
500碗2023 |
中西區 |
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Mo. Lab |
500盤2023、500盤2022 |
中西區 |
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㕩肉舖Pankoko X 燒肉專門店 |
500盤2022 |
中西區 |
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室町鰻丼三吃 |
500盤2023、500盤2022 |
中西區 |
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黃婉玲阿舍宴 |
500盤2023、500盤2021 |
中西區 |
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台南林家白糖粿 |
500盤2021 |
中西區 |
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添厚 |
米其林指南2024 |
中西區 |
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HARAPEKO/Hara ペコ |
米其林指南2024 |
中西區 |
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麥謎食驗室 Bue mi .Lab |
米其林指南2024 |
中西區 |
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劉家楊桃湯 |
500碗2023 |
東區 |
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鮮蒸蝦仁肉圓 |
米其林指南2022、米其林指南2023 |
東區 |
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城邊真味炒鱔魚專家 |
500碗2023、米其林指南2023 |
東區 |
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金鳳老牌麵店 |
500碗2023 |
東區 |
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無名新鮮牛肉湯 |
米其林指南2022 |
東區 |
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Bistro Alley 饕弄杯 |
米其林指南2022 |
東區 |
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帝一鐤無菜單私藏料理 |
米其林指南2022、500盤2023 |
東區 |
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錦霞樓 |
米其林指南2022 |
東區 |
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甘旨堂 |
米其林指南2022 |
東區 |
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葉桑生炒鴨肉羹 |
米其林指南2024 |
東區 |
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寓點 |
米其林指南2024 |
東區 |
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阿輝黑輪 |
500碗2023 |
南區 |
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京華虱目魚 |
米其林指南2022 |
南區 |
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至品記肉燥麵當歸鴨 |
500碗2023 |
南區 |
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好農家米糕 |
米其林指南2023 |
南區 |
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阿憨鹹粥 |
500碗2023 |
北區 |
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開元路無名虱目魚 ‧ 肉燥飯 |
米其林指南2022、500碗2023、米其林指南2023 |
北區 |
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西羅殿牛肉湯 |
米其林指南2023 |
北區 |
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尚好吃牛肉湯 |
米其林指南2022、米其林指南2023 |
北區 |
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開元紅燒𩵚魠魚羹 |
米其林指南2022、米其林指南2023 |
北區 |
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Principe 原則 |
米其林指南2022 |
北區 |
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泉成點心店 |
500碗2023 |
北區 |
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阿足海產粥 |
500碗2023 |
北區 |
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肉包輝意麵 |
500碗2023 |
北區 |
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溫爸鵝肉 |
米其林指南2024 |
北區 |
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王氏魚皮店 |
米其林指南2022、500碗2023、米其林指南2023 |
安平區 |
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謝掌櫃虱目魚海鮮粥［安平總店］ |
米其林指南2023 |
安平區 |
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牛五蔵 - 肉鍋 x 塩ホルモン |
米其林指南2022 |
安平區 |
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府城食府 |
米其林指南2022、米其林指南2023 |
安平區 |
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橄饗家 |
米其林指南2022 |
安南區 |
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東香臺菜海味料理 |
米其林指南2022、米其林指南2023 |
安南區 |
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土城海產店 |
500碗2023 |
安南區 |
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御珍坊 |
台灣炒飯王 |
安南區 |
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瑞玲外省仔麵 台南永康旗艦店 |
500碗2023 |
永康區 |
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阿勇家餐飲事業-漂亮議會廳 |
500盤2021 |
永康區 |
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揚梅吐氣 |
米其林指南2023 |
楠西區 |
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馬沙鱔魚意麵 |
500碗2023 |
南化區 |
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阿裕牛肉涮涮鍋一崑崙店 |
500盤2021、米其林指南2022 |
仁德區 |
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七股養蚵園家 |
米其林指南2023 |
仁德區 |
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仁德肉粿 |
500碗2023 |
仁德區 |
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新化王家燻羊肉 |
米其林指南2022 |
龍崎區 |
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黑琵食堂餐廳 |
米其林指南2023 |
七股區 |
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豐海鮮漁府 |
米其林指南2022 |
將軍區 |
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永通虱目魚粥 |
米其林指南2022、500碗2023、米其林指南2023 |
學甲區 |
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順德牛肉湯 |
米其林指南2024 |
學甲區 |
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田媽媽長盈海味屋 |
米其林指南2022、米其林指南2023 |
北門區 |
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白河草魚粥 |
500碗2023 |
白河區 |
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小腳腿羊肉店 |
500盤2023、500盤2022 |
柳營區 |
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鹽水豆簽羹 |
500碗2023 |
鹽水區 |
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銀鋒冰果室 |
500碗2023 |
鹽水區 |
