《效年出發吧!》前進台南府城 許效舜、張睿家解鎖「最潮」海味秘境

《效年出發吧!》前進台南府城 許效舜、張睿家解鎖「最潮」海味秘境

台南府城不僅有古蹟,更有充滿驚喜的「海味」新玩法!東森超視33頻道熱門外景節目《效年出發吧!》,由資深主持人許效舜搭檔陽光男神張睿家,帶領觀眾深入台南,從市中心的深海冒險到紅樹林的開蚵體驗,全方位解鎖府城海線的獨特魅力。

市中心潛入深海 餵食海鰻驚險萬分
本次行程由張睿家領路,首站來到隱藏於市區的「海洋空間ocean space」。這座空間提供獨特的下潛體驗,讓民眾無需換上厚重的潛水衣,就能身歷其境感受水下15米的蔚藍世界。許效舜與張睿家在「深海」中與多種特殊海洋生物近距離接觸,更挑戰親手餵食海鰻,緊湊刺激的過程讓兩人直呼捏了一把冷汗。

獨門沙茶爐飄香 西瓜綿湯頭驚艷味蕾
提到台南美食,沙茶爐絕對是經典。兩人走訪「福來小棧沙茶爐」,解開沙茶與海鮮之間的美味密碼。店家更將香噴噴的烤鴨結合在地特產「西瓜綿」熬煮湯頭,酸爽甘甜的滋味讓許效舜讚不絕口,直言這是最接地氣的台南味。

深入禁區與生態 體驗蚵農辛勞
為了挖掘不同視角,節目組特別搭乘全新的生態旅遊船,一窺平時難以進入的安平商港禁區。在四鯤鯓紅樹林,兩人化身實習蚵農,跟著熱情的蚵農阿嬤學習「開蚵仔」技巧。阿嬤面對鏡頭毫不羞澀,開心高喊「上電視了」,現場氣氛既溫馨又逗趣。

魚鱗變香皂 虱目魚全餐驚奇連連
來到虱目魚的故鄉,絕不能錯過「虱目魚主題館」。在虱目魚女王的帶領下,許效舜與張睿家不僅品嚐了豐富的虱目魚全餐,更學到利用廢棄魚鱗製作特殊香皂的創意應用。用餐過程中,兩人也意外發現了許多關於虱目魚的冷知識。

安平巷弄尋味 獨門醬料藏巧思
旅程最後來到安平,尋訪「安平出張所」與在地蚵仔煎始祖「歐家蚵仔煎」。面對傳承數載的獨門醬料,許效舜一入口便停不下來,深刻感受台南職人對風味的堅持。

本集精彩旅程還包括造訪「加熊賀羅宋專賣」與入住「禧榕軒飯店」。想看許效舜與張睿家如何在台南玩出海味新高度?敬請鎖定週日晚間8點,東森超視33頻道《效年出發吧!》。

【節目推薦清單:台南府城海味路線】
冒險體驗: 海洋空間ocean space
生態探索: 四鯤鯓紅樹林生態觀光船
在地美食: 福來小棧沙茶爐、歐家蚵仔煎、加熊賀羅宋專賣
文化學堂: 虱目魚主題館、安平出張所
特色住宿: 禧榕軒飯店