在40~60年代，冰果室除了提供夏天解渴、冬天暖胃的美味甜品與新鮮水果，也是當時地方士紳、居民聊天、甚至男女約會、相親聚會的社交場所。臺南可說是全台將冰果室文化及特色保存完整的城市之一，冰果室在街道上隨處可見，各式的特色招牌冰品搭配上現切的在地新鮮水果，傳遞的不只是樸實的冰涼滋味，更是一種在地的情感交流。而臺南人對美食的堅持，同樣反應在咖啡上，從生豆撿選至沖泡的過程，注入的是對待朋友、家人的用心，細心觀察會發現在臺南喝咖啡早已融入生活日常
插畫家 {貓。果然如是} 從2010年接觸食物插畫，2011 年沈迷於咖啡，於是開始了透過筆尖品味食物的生活；這次她將帶著旅人們於炎熱時節行旅冰果室，品嚐歷經數十寒暑堅持不變的美味甜品；咖啡愛好者則可選擇走訪她推薦的在地咖啡館，體驗滿滿人情味的台南咖啡文化，啜飲各家風味咖啡
食果子啉咖啡 台南冰果室文化地圖
資訊來源：食果子啉咖啡-台南旅遊網
