東區

FUKAI Restaurant 是位於台南東區的 Fine Dining 歐陸料理餐廳，在 2025 年 7 月正式被 米其林指南列為推薦餐廳，也是台南近期精緻料理的代表之一

營業狀態核對：2026-10-27。臺南市市場處的大益夜市資料目前標示休業中，因此本站暫不將其列入任何星期的固定營業清單。原登記營業日為星期四、六、日，不代表目前有營業。是否恢復營業及最新安排，請以夜市或主管機關後續公告為準。

大東東夜市位於臺南市東區林森路一段276號，與大東夜市相鄰。市場處單店頁及台南旅遊網目前均列星期一、二、五營業；旅遊網時段為18:00至翌日01:00。

星期三是否營業？

市場處115年10月更新的列管名冊與單店頁均列星期一、二、五。較舊名冊曾另列星期三，但新版名冊已不列；本站固定營業日篩選維持一、二、五。名冊並非即時開市資訊，若計畫星期三前往，請先查看夜市最新公告。

營業星期不代表每個攤商都出攤；臨時休市、停車費與空位需另行確認。

卓也竹園町以「藍染」為文化特色，
連結臺南鄉鎮菁寮聚落的歷史背景，
以「食、藝、育、樂、購」作為經營主軸，
推行地方特色、傳承藍染文化。
*菜單請參考圖片
*營業時間/ 10:00-19:00，供餐至18:00
*無需預約，現場候位
*低消每人100元，時間90分鐘
*坐敷大包廂需消費滿1600元，時間2小時
*週二公休
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