阿村第二代牛肉湯
美味關係
食尚玩家 瘦皮猴注意!台南美食來襲
晚來吃不到新鮮牛肉
營業時間
am4:00(賣完為止)、晚場為pm18:00(同樣賣完為止),星期一晚上、星期二早上公休
地址
台南市中西區保安路41號
開店至今近百年的黃氏蝦仁肉圓,日治時期老闆(黃柏翰)阿嬤靠肉圓手藝和阿公擔攤販賣,傳承至今已是第三代。秉持阿嬤傳承堅持使用現撈火燒蝦做餡料,曾經因為買不到新鮮的火燒蝦,最長一個月公休27天,網友稱「想吃還得靠運氣的特殊隱藏版小吃」