菱是主角 - 台南官田菱角季

日期: 
2018/10/20
菱是主角 - 台南官田菱角季

菱是主角~
10/20(六)
活動時間:早上07:50-下午16:00
開幕及健走活動
豐富DIY課程、採菱及闖關活動~
精彩表演更有好康整點大放送
保證讓您High一整天.....千萬不能錯過喔.....
歡迎您闔家光臨~

菱是主角活動地圖

台南官田的「烏金」是啥? 原來是它

「菱角之鄉」官田區推動將廢棄的菱角殼變成菱殼炭來改善土壤、淨化水質進行友善耕作,被喻為「烏金」,官田區公所、官田國中結合社區籌備成立「有限責任台南市官田烏金社區合作社」,為官田新農業發展和永續經營帶來新契機。

官田區長顏能通說,烏金社區合作社是以菱殼炭(簡稱菱炭)為核心基礎,整合公、私資源,期許未來改變官田區產業模式,提升產業競爭力,達成永續農業、農業循環經濟、社會責任、生態保育、增加在地就業機會的目標。

收入可助學、照護長者
烏金社區合作社未來將研發和行銷菱炭相關產品,和舉辦菱角小旅行體驗活動作為收入,再運用於菱炭推廣加工、長者健康照護、弱勢學生助學等,也會與有機、綠色保育標章的農友建立綠色聯盟,推動友善耕種。

官田區公所、官田國中是官田烏金社區合作社的準社員之一,還有拔林、渡頭、官田、隆田等里、社區,最近在合作社社員成立大會上,由謝金章為首任合作社理事長,將擇期為「有限責任台南市官田烏金社區合作社」揭牌成立。

可改善土壤、淨化農田水質
顏能通說,官田是全台最大的菱角產地,每年產生近三千七百公噸的廢棄菱角殼,為解決菱角殼去處,公所、台南市低碳辦公室與成大去年合作推動「菱角殼炭化減碳示範計畫」,將菱角殼廢物再利用,變成菱角殼生物炭,用來改善土壤、淨化農田水質,證明減少使用化學肥料,推動友善耕種確實可行。

菱炭在製作過程也能產生竹醋液或木醋液等附加價值產物,可用於病蟲害防除、土壤改良、堆肥等農業用途。官田國中打造的官田窯,不只可燒製菱炭,也是座烘烤食物的烤爐。

目前相關產品有菱炭、菱炭空氣清淨包、菱炭手工皂、菱炭米,未來再輔導社區製作菱炭的文創商品。

新聞稿來源:http://news.ltn.com.tw/news/local/paper/1133701

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