善化草莓季

日期: 
2018/12/23 to 2019/04/30
善化草莓季

台南市善化區台一線路邊有罕見的「草莓聚落」,草莓量多質又好,近年搏得「北大湖、南善化」口碑,吸引民眾光顧,年底產期開始,今年因上市數量較集中,每台斤價格350元比去年便宜50元,農民期待元旦與春連假能出現人潮,小賺一筆。

美裕草莓園主人黃得山說,台南草莓的品質極佳,但因氣溫上升管理更加困難,不過今年的生長狀況還不錯,最近連假自採草莓的遊客都很多,草莓園就在路邊,使用導航就能輕易找到。今年產季預計到明年4月,春節前後產量最大、果實也較大。

善化農民種草莓許多採高架栽培,方便遊客自採,月初第一期結實碰上大湖草莓大出,影響價格與農民收入。多數農民為增加收益,紛紛開放休閒自採招徠遊客,並開發許多副產品,即使非假日,也有許多親子全家同採草莓。

農民黃至賢說,草莓雖屬高經濟作物,但栽培管理困難成本高,必須動腦筋開發不同副產品,現在除了草莓香腸、草莓醬、草莓煉乳冰淇淋,還進一步推出草莓泡芙甚至草莓酵素,多角經營才能增加收益,遊客也樂得有各種草莓口味食材可以品嘗,滿載而歸。

彰化李姓遊客說,走南二高善化交流道下5分鐘轉台一線左轉就到產區,十分方便,採草莓、吃草莓冰休息半小時,再南下高雄走「韓國瑜行程」,因草莓冰、草莓大福實在好吃,打算回程再來打包回家。

善化草莓第一期開花已陸續結果,接著因應元旦連假、農曆春節農民正陸續整理第二期開花、期待結實纍纍,外地遊客路過台南可就近體驗採草莓樂趣,現採現吃品嘗在地最鮮水果。

新聞稿來源:台南善化草莓產季到來 高架栽培方便遊客自採 | 雲嘉南 | 地方 | 聯合新聞網

草莓近年來逐漸成為善化特色亮點作物之一,本區莓農亦致力於草莓產業升級及邁向精緻化,自行研發出多項草莓產品提供民眾嘗鮮,每年3月舉辦之草莓季也吸引許多家長攜家帶眷一同享受採果的樂趣。

本區草莓園多集中於台1線省道小新營段沿線,種植面積約8公頃,也是南部最大產地。本區農民30多年前從大湖引進幼苗及栽培管理技術開闢而成,並逐漸發展成觀光草莓園經營型態,產期從入冬之際開始採收,直到翌年的清明前,長達5個月之久。

目前善化草莓園共有美裕、南科、大安、加洲、溫馨、美裕等6家草莓園,每年11月中旬過後開始對外開放採果,產期延續至翌年4月。

美裕草莓園
台南市善化區小新里小新營346-3號(台1線省道旁)
https://www.facebook.com/MeiYu5851117/

溫馨草莓園 (06-5838168)

晴光草莓園 (0963-609012)

美裕草莓園 (0935-055678)

南科草莓園 (0915-239977)

加州草莓園 (06-5853017)

大安草莓園 (06-5832248)

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