台南是台灣的美食之都，有著許多好吃的傳統小吃和餐廳。以下是一些推薦的台南美食：
虱目魚粥：虱目魚是台南的特產，虱目魚粥是用虱目魚肉熬成的粥，口感鮮美滑嫩。
牛肉湯：牛肉湯是台南最受歡迎的湯品之一，牛肉湯的牛肉肉質鮮嫩，湯汁濃郁。
蚵仔煎：蚵仔煎是台灣的傳統小吃，蚵仔煎的蚵仔新鮮肥美，口感鮮甜。
碗粿：碗粿是台灣的傳統小吃，碗粿的米飯軟糯香甜，口感滑順。
小籠包：小籠包是中國的傳統小吃，小籠包的皮薄餡多，湯汁鮮美。
滷肉飯：滷肉飯是台灣的傳統小吃，滷肉飯的滷肉香濃入味，飯粒軟糯。
牛肉麵：牛肉麵是台灣的傳統小吃，牛肉麵的牛肉軟嫩，湯汁濃郁。
臭豆腐：臭豆腐是台灣的傳統小吃，臭豆腐的口感外酥內嫩，香味濃郁。
芒果冰：芒果冰是台灣的夏季甜品，芒果冰的芒果新鮮香甜，口感清爽。
鳳梨酥：鳳梨酥是台灣的伴手禮，鳳梨酥的鳳梨香甜，口感酥脆。
這些只是台南眾多美食中的一小部分，台南還有許多其他好吃的食物，等你去品嘗。
小編後來又再詢問2022年台南米其林入選名單，可以得到準確的資訊，可以給大姆指
2022年米其林指南台灣新增了台南，共44家餐廳獲選，其中包括17家米其林餐廳、27家必比登推介餐廳。以下是2022年台南米其林入選餐廳名單：
米其林餐廳
原則（Principe）
錦霞樓（Jin Xia Lou）
帝一鐤（Emperor 1）
欣欣餐廳（Hsin Hsin Restaurant）
有你真好湘菜沙龍（You Ni Zhen Hao Xiang Cai Salon）
阿興虱目魚（A Hsing Fish Soup）
博仁堂（Bo Ren Tang）
圓仔惠（Yuan Zai Hui）
福泰飯桌第三代（Fu Tai Table III）
必比登推介餐廳
大勇街無名鹹粥（Da Yong Street No Name Salted Porridge）
葉家小卷米粉（Leaf Family Small Squid Rice Noodle）
阿明豬心冬粉（Ah Ming Pig Heart Wonton Noodle）
下大道米糕（Ha Da Dao Sticky Rice Cake）
保安路米糕（Bao An Road Sticky Rice Cake）
老曾羊肉（Lao Zeng Lamb）
再發號（Zai Fa No.1）
小公園擔仔麵（Xiao Gong Yuan Danzai Noodle）
阿星鹹粥（A Xing Salted Porridge）
落成米糕店（Lop Cheng Sticky Rice Cake Shop）
城邊真味炒鱔魚專家（City Side Genuine Fried Eel Specialty）
甘旨堂（Gan Zhi Tang）
錦霞樓（Jin Xia Lou）
帝一鐤（Emperor 1）
欣欣餐廳（Hsin Hsin Restaurant）
有你真好湘菜沙龍（You Ni Zhen Hao Xiang Cai Salon）
阿興虱目魚（A Hsing Fish Soup）
博仁堂（Bo Ren Tang）
圓仔惠（Yuan Zai Hui）
福泰飯桌第三代（Fu Tai Table III）
㕩肉舖（Xian Rou Pu）
牛五藏（Niu Wu Zang）
王氏魚皮店（Wang's Fish Skin Shop）
東香臺菜海味料理（Dong Xiang Taicai Seafood Cuisine）
橄饗家（Olive Feast）
七股養蚵園家（Qigu Oyster Garden）
阿裕牛肉涮涮鍋一崑崙店（Ay Yu Beef Hot Pot One Kunlun Store）
新化王家燻羊肉（Xinhua Wang Family Smoked Lamb）
黑琵食堂餐廳（Hei Pi Restaurant）
豐海鮮漁府（Feng Seafood Fishery）
學甲永通虱目魚粥（Xue Jia Yong Tong Fish Congee）
北門田媽媽長盈海味屋（Bei Men Tian Mama Chang Ying Seafood House）
恭喜台南的餐廳！
