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大菜市紀錄片

大菜市紀錄片

大菜市位於台灣台南市的西區,又稱西市場、西門市場。大菜市於1905年,台灣日治時期時興建,近百年的文化感動了三代台南人。導演為了紀錄兒時美好的記憶,以及了解自己家鄉的歷史,於是著手紀錄了這個百年菜市場,並以老、中、青三個不同世代的攤商的觀點,敘述這個菜市場的故事。

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// 製作團隊 //
出品|中正大學傳播學系
製作| 大陽劇組
導演|歐昶廷
副導演|游朝淵
製片|蘇火
執行製片|黃正昀
攝影|歐昶廷
剪輯|林之耀、歐昶廷
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// 特別感謝 //
杏本善、明成牛肉舖、金連發五金行,以及許多幫助我們的人

新口味 辣味勁辣上市 - 「 至聖點心麵 」孔子點心麵

新口味 辣味勁辣上市 - 「 至聖點心麵 」孔子點心麵

吃了要你讀書多用點心的至聖點心麵
新口味-辣味已經勁辣上市囉, 酥脆的麵體加上超夠味的鮮辣口感
讓你讀書、考試、比賽越吃越帶勁!
讀書致勝!考試致勝!比賽致勝!
絕對手到擒來
現在各古蹟景點紀念品部開始販售!

販售地點如下:
#赤崁樓 #安平古堡 #安平樹屋 #億載金城
#延平郡王祠 #愛國婦人會館 #1661臺灣船園區

「 至聖點心麵 」孔子點心麵

孔老子要你讀書「 多用點心 」就能出奇「致勝」!

繼「成功洋芋片」造成風潮後,台南市文化局再出創意,以國定古蹟「全臺首學」臺南孔廟圖像,推出臺南各古蹟限定販售版的「 至聖點心麵 」,讓孔子加持伴讀「多用點心」,品嘗「致勝」好滋味!

關於「 至聖點心麵 」包裝設計

文化局致力推廣台南的古蹟保存與活化,創意發想古蹟限定商品是特別重金「禮聘」取得國立故宮博物院館藏孔子圖像授權,攜手和優雅食股份有限公司,「邀請」至聖先師孔子代言加持,開發具正向教育意義的「 至聖點心麵 」。

2019寶島仲夏節 - 台南芒果冰

2019寶島仲夏節 - 台南芒果冰

夏天玩台灣,從呷冰開始!
今夏一起跳舞來呷冰

台灣12大冰品,吃一遍繞一圈台灣
上山消暑、下海清涼,漫遊小鎮吃冰去
北海岸 石花凍冰
新竹關西 仙草冰
新竹北埔 擂茶冰
台中 珍珠奶茶冰
南投集集 山蕉冰
嘉義 愛玉冰
台南 芒果冰
高雄 大碗公冰
屏東 櫻花蝦冰
花蓮 糖廠冰
台東 釋迦冰
澎湖 仙人掌冰

相關更多活動網址:
http://www.formosasummer.net

幫偉哲補上吧!地頭蛇「 育音絲竹樂坊」開山里美食報你知

幫偉哲補上吧!地頭蛇「 育音絲竹樂坊」開山里美食報你知

#開山里 成為熱搜。那麼好吧,喜歡吃甜食的偉哲,就來分享這一帶的幾家甜點店!

#白甘餘 主打保加利亞菌種做出來的優格,每天販售數量有限。這家店在巷弄裡,很適合外地朋友來體驗台南的巷弄風情。(開山路127巷45號)

#順天冰棒 走過一甲子的老味道,花生、紅豆、芋頭、米糕......還有蜜餞口味的李鹹冰。每次吃完這一根枝仔冰,一整個心情好。(開山路151巷7之1號)

#傑作銘菓 又美麗又美味的日本和菓子,是一小口和菓子配一口茶要這樣細細品嘗的甜點。很適合用來送禮或當自己的下午茶。 (府前路一段102號)

當然,鹹食也有很多,進福炒鱔魚專家、阿和肉臊飯、魚湯有山記魚仔店、一派胡鹽臭豆腐......(寫不完,大家一起幫偉哲補上吧!)

開山里在哪?市長黃偉哲報你知

#重要的是,無論如何,登革熱防疫仍要時時注意。請鄉親幫偉哲提醒左鄰右舍,一定要隨時「巡倒清刷」,積水容器日日檢查。

#疫情資訊公開透明
#防疫專線1922

台南市登革熱本土病例已達3例,請民眾加強清除積水容器,做好防蚊措施,有疑似症狀請立即就醫! - 台南即時資訊

台南市登革熱本土病例已達3例,請民眾加強清除積水容器,做好防蚊措施,有疑似症狀請立即就醫! - 台南即時資訊

台南市於7月1日夜間接獲通報中西區開山里高度疑似本土登革熱病例,防治中心於7月2日確認為登革熱陽性,此為中西區開山里第2例本土病例,登革熱防治中心陳怡主任表示,中西區開山里出現第2例本土登革熱病例,該病例為71歲女性,無出國旅遊史,亦無高雄市及台南市永康區活動史,主要活動範圍於住家、東區崇善里工作地及中區城隍里東菜市場。登革熱防治中心依規定之標準作業程序進行全面防治工作,且訂於7月3日完成住家周圍環境及活動地戶內外化學防治作業,7月4日及7月5日東菜市市場將休市二天進行噴藥防制,並加強孳生源清除,擴大疫情調查、擴大採血、掃蚊及插立警示紅旗等相關防治措施。以能澈底根除可能之孳生源及找出隱藏病例,請民眾配合政府防治工作,並落實居家環境戶內外孳生源清除。

臺南歷史地圖散步

臺南歷史地圖散步

城門城門雞蛋糕,臺南府城城門竟高達十四座?
驅瘟除祟、代天巡狩,西來庵抗日事件,原來與王爺信仰有關?
新町遊廓暗藏藝妲風華與淚水;老戲院地圖,拼湊臺日庶民娛樂
臺菜酒樓、日式料亭、摩登珈琲店,一窺日治府城多姿多采的飲饌生活,探訪巷仔內庶民餐桌,走進古都歷史中的美味!

以關懷臺南這片土地為出發點,邀請多位專家以通俗易懂的筆觸,透過坊間少見的厚實題材,娓娓道出臺南不同面貌。時間橫越清朝到戰後,議題涵蓋三百多年來,臺南的地理水文變化、歷史人文脈絡、美食娛樂生活等。對照昔今地圖與照片,翔實呈現歷史切片,踏訪景點時,昔日時空栩栩如生,更添閱讀、體驗與想像的趣味。

本書收錄六大主題,一起散步到「裡臺南」:

「從頭說起」
臺江內海水域消逝,西拉雅族原生文化信仰,清朝到戰後,臺南成為縱貫南北道路集中地的歷程,數百年來,在自然與人為作用交錯之下,臺南舊城區雛形已定,逐漸發展。

「外來政權‧交織地景」
從荷蘭時期,安平國際貿易頻繁,清朝時始建城,府城三郊開創五條港貿易,日治時期都市改正之下,圓環取代城牆,臺南蛻變成近代化城市,展示不同風貌。

台南登上Pen Magazine 台湾、発見 封面

台南登上Pen Magazine 台湾、発見 封面

台南街景再度登上日本雜誌封面

經過多少世代,人類的求知慾望從來沒有平息,喜愛探索全新的事物,積極尋求刺激與新鮮感。就是因為這股衝勁,才會有如此方便又舒適的生活環境,在你我生活週遭,發生著許許多多值得注意的設計主題。
《PEN》 是以全新觀點與美意識為主軸,刺激設計生活的高品質文藝設計類雜誌,以嶄新的價值觀,帶領各位來到充滿知性感覺的美麗領域,激發城市型男的好奇心與創造力,更為你營造出最獨特又創新的生活風格。

台南
目利きがガイドする、台南の必訪アドレス!
案内人
葉家宏 「鳥飛古物店」オーナー
謝欣曄 建築家

見る
ワクワクが続く、台南の不思議エリアに潜入。

食べる
小吃屋と路地裏カフェで、地元の味を満喫。

首款台灣文學線上遊戲 夢獸之島

首款台灣文學線上遊戲 夢獸之島

國立臺灣文學館的線上闖關遊戲「夢獸之島」問世!這款遊戲以文學館藏品為故事內容,經由公開徵選腳本,首獎作品交由專業廠商利用VR、3D場景等技術進行開發,是國內首款臺灣文學線上遊戲,不論是電腦、手機、VR設備都可以盡情地玩。即日起Android系統即可下載「夢獸之島」APP, iOS系統近期將推出,更歡迎各級學校教師運用作為教材。

首款台灣文學線上遊戲 夢獸之島
臺文館館長蘇碩斌說明,博物館必須與公眾互動,並須隨時注意社會和科技的變遷。文學是故事真正的產地,臺文館也與時俱進在調整說故事的方法,數位遊戲正是一個全新嘗試。蘇碩斌表示,文化部努力在推動博物館藏活化,「夢獸之島」就是其中的成果。「夢獸之島」由臺文館先挑出重要文物製作3D掃描、建模、詮釋,公開向大眾徵選創作腳本,再邀請遊戲廠商將首獎開發成遊戲。