
《請世界吃桌》台南辦桌特訓!藍正龍挑戰虱目魚去刺,隋棠、浩子拜師大頭師苦練經典手路菜拍滷麵
實境節目《請世界吃桌》前往台南特訓,團員體驗抓魚與拔魚刺,並苦練手路菜「拍滷麵」。為迎戰日本熊本,團隊更迎來大洗牌,隋棠進駐內場,網紅阿翰也加入擔任翻譯,準備將台灣辦桌魅力帶向國際。
整理台南美食相關文章,從小吃、餐廳、咖啡到在地飲食文化,快速探索府城味道。

實境節目《請世界吃桌》前往台南特訓,團員體驗抓魚與拔魚刺,並苦練手路菜「拍滷麵」。為迎戰日本熊本,團隊更迎來大洗牌,隋棠進駐內場,網紅阿翰也加入擔任翻譯,準備將台灣辦桌魅力帶向國際。

盛夏台南氣溫飆高,在地人與遊客大力推崇冰鎮「黑松沙士」為消暑救星。其綿密氣泡能瞬間解熱止渴,搭配台南偏甜的小吃更能去油解膩,還有加鹽或檸檬等在地喝法,是造訪府城不容錯過的經典體驗。

德國海關美女首訪台南展開美食之旅,大讚春捲物超所值與牛肉湯極致美味,但也坦言無法適應炎熱且無冷氣的戶外小吃攤。此行她還嘗試了小卷米粉與碗粿,並在街頭巧遇台灣資深藝人,讓她直呼恨不得自己能有兩個胃。

「5被譽為「台灣人觀點在地小吃指南」的第四屆「500碗」名單正式出爐,有「美食之都」之稱的台南市再度繳出漂亮成績單,共有 54 家特色小吃上榜,這項表現不僅稱霸南台灣,也再次穩固台南在台灣飲食文化中的指標地位。

第四屆500碗評選結果揭曉,素有美食之都美譽的台南市表現亮眼,共有54家特色小吃入選。其中3家獲頒2碗殊榮,51家獲1碗推薦。入選名單涵蓋傳統溫體牛肉湯、鱔魚意麵及在地風味餐館...

臺南市市場處因應炎熱夏季,特別規劃清爽系美食地圖,盤點在地25處傳統市場內共48家指標性攤商,推出懷舊飲品、當季輕食、手作甜品與冰品等消暑美食,邀請民眾與遊客走進傳統市場,吹冷氣並品嚐在地消暑聖品。

六月起台南玉井芒果季正式開跑,除了新鮮愛文芒果,更有在地人激推的古早味早餐、70元巨無霸水果冰,以及隱藏版藍色貨櫃屋「森田秘境」,體驗獨特的夏日魅力。

台南下營小鎮以鵝肉聞名,近年來更因慢活步調與在地美食受關注。旅遊創作者分享了媲美鼎泰豐的湯包、古早味米苔目、無名麵店等隱藏版美味。同時,探訪了下營上帝廟、顏水龍紀念公園,並推薦了燻茶鵝與武承恩公園的生態景觀...

知名 YouTuber「老外爸爸」帶著全家體驗台南獨特的虱目魚料理、探索四百年歷史的安平古堡,並在神祕的安平樹屋中玩得不亦樂乎。他們不僅享受了美食,更感受到台南濃厚的人情味,為台灣環島之旅留下難忘的第一站回憶。

台南新化老街顛覆你對美食的想像!這裡不僅是藏著「羊肉聖地」,當歸羊肉湯、假日限定羊皮卷令人驚豔;手工麻醬麵、消暑杏仁豆腐、香酥雞蛋糕、中藥炸雞更是人氣爆棚。更別錯過文青漢方「歡喜草本舖」與「新化第一」的土魠魚羹...

網紅二伯重遊台南,重現20年前學生時期的約會美食,從冬瓜茶、碗粿到滷味,勾起同世代網友的青春回憶。她也點出,如今台南美食印象已轉變,引發年輕世代與過往美食記憶的趣味對話。

台南意向推出新站「府城日南的台南誌」,以 AI Agent 協助整理台南活動、美食、旅遊與在地觀察,實作黃仁勳在 GTC Taipei 與 COMPUTEX 2026 談到的 AI Agent 工作型態。