台南意向編輯部 的部落格

深入了解台南豐富的宗教文化與廟宇信仰，從媽祖遶境到王船祭典，揭開台灣傳統信仰背後的文化底蘊與歷史故事。

清明節祭拜祖先、吃潤餅，台南市場處用心幫大家蒐集一系列的清明美食懶人包，鼓勵市民朋友們抓住這個機會，品嚐到地道的美食，還可以感受到市場獨特的氛圍和文化底蘊。

哈赫拿爾森林散步導覽路線沿著竹溪右岸出發，民眾可沿路欣賞整治後的竹溪水岸園區，半弧形的月見橋在湖中倒映著美麗的弦月景象，岸邊種植著多種植栽，四季皆能欣賞不同風光，哈赫拿爾森林則保留原始的參天大樹和竹林群落，並設置符合現地生態環境的手作步道及昆蟲旅館，最後來到水交社文化園區及台南市區現存的唯一山丘─桂子山，為日治時期的海軍軍事基地，於二戰結束後國民政府接收成為空軍眷村，其保留的日式宿舍與周邊建築群，成為眷村文化資產保存的重要據點。路線亦行經竹溪禪寺古寺門、體育場原總督府蒸汽機關車、志開國小等，帶領遊客穿越古今，探索台南的時代更迭以及孕育而生的城市景觀。

此外，周邊有獲得米其林指南推薦的「阿輝黑輪」，以及非常豐富多樣的美食店家，包括煙燻臘味、燒餅油條、牛肉麵、水煎包等多種道地眷村美食更是不可錯過，周邊亦有杏仁豆腐冰、臭豆腐、綠豆湯等在地小吃，歡迎遊客來走訪、品嘗。

臺南不僅是美食之都，更是友善蔬食的城市，市場內的素食料理種類豐富，展現了職人對傳統與創新的匠心獨運。透過「市場素食地圖」，希望讓更多市民及觀光客發現市場內的素食寶藏，既能享受美味，也能支持在地市場攤商。

市場素食隱藏版美味大公開
臺南市市場處特別整理出24處市場、31攤素食特色攤商，精選臺南公有零售市場內的優質素食攤位，彙整推出「市場素食地圖」，讓素食愛好者與健康飲食族群能輕鬆找到市場內的蔬食美味。

從傳統的豆菜麵、一口粽、碗粿，到精心製作的筒仔米糕、炒烏龍麵，市場內的素食料理應有盡有，無論是茹素者或偶爾想來點清爽口感的民眾，都能找到心中首選。

市場素食精選攤商推薦
此次整理的素食地圖涵蓋多個市場中的口碑素食攤商，例如：

虎尾寮市場：「素食健康素麵館」，主打傳統素食自助餐與一口粽，選用新鮮食材，健康美味。

保安市場：「欣意素食」，提供現炒炒飯、炒麵及熱騰騰的筒仔米糕，是市場內的素食人氣攤位。

金華市場：「開源素食攤」，每日手作碗粿，口感紮實，風味道地。

學甲市場：「安定全素食菜丸」，選用在地優質食材，深受素食族群喜愛。

查詢台南米其林指南入選店家，依年度篩選，查看地址與地圖。

最近，必勝客推出了一款話題十足的新品——「芝心蛇進草仔龜」披薩，單點只要399元，於3月18日起在PK APP搶先開賣。這款披薩不僅造型吸睛，靈感更是神來一筆：烏龜造型的草仔龜披薩搭配一條盤踞其上的芝心蛇，彷彿直接從玄天上帝的腳下跳出來，化身成人間美味。對於台南人來說，這可不只是個創意料理，更像是與在地信仰的一次奇妙碰撞，特別是與台南著名的玄天上帝廟「北極殿」有著妙不可言的連結。

玄天上帝與蛇龜護法的傳說
在道教信仰中，玄天上帝（又稱真武大帝、北極大帝或上帝公）是北方之神，掌管水域與戰事，形象威嚴，手持七星劍，赤腳踩著一隻龜和一條蛇。這對「龜蛇二將」可不是普通的裝飾，而是祂的忠心護法。傳說中，玄天上帝曾是屠夫，後悔殺生過多，剖腹洗罪得道成仙，丟棄的內臟化為龜蛇危害人間，後被祂親自收服，從此成為左右護衛。在台南的北極殿，這位黑帝的形象格外鮮明，廟宇以黑色為主調，氣勢莊嚴，吸引無數信眾前來祈福。

近期三立的【戲說台灣】推出新單元 《觀音媽報凡恩》，該劇以台南東山碧軒寺為背景，講述觀音菩薩顯靈庇佑信徒的傳奇故事。這部戲不僅還原了碧軒寺的宗教文化氛圍，還透過細膩的劇情展現人心善惡與因果報應，深受觀眾喜愛。

然而，在這部戲中，除了精湛的演員表現外，還有一位「特別演員」吸引了不少觀眾的目光——一隻黑色柴犬！這隻黑柴不僅外型可愛，還展現了極為出色的演技，與劇中的人物有許多精彩互動，成為全劇的一大亮點。

黑色柴犬的驚艷表現
這隻黑柴犬在劇中的角色不僅僅是陪襯，它的每一個眼神、動作都充滿靈性，彷彿能理解人類的情感。牠時而撒嬌賣萌，時而機警地察覺劇情中的關鍵轉折，甚至在重要場景中發揮關鍵作用，幫助主角化解危機。

許多觀眾紛紛在社群平台上表示：「這隻黑柴太厲害了，牠的表情管理超強！」、「有點像台版《忠犬小八》，好感人！」、「想知道這隻柴犬的真實身分，牠真的會演戲！」。從牠自然流露出的情感反應來看，可以說是一隻「天生的戲精」！

春天來臨，台南黃花風鈴木盛開，金黃花海美不勝收！從安平林默娘公園、億載金城，到學甲、虎頭埤、龜重溪等賞花秘境，一次掌握最佳拍攝景點與交通建議，快來感受春日浪漫氛圍！

〔記者Mana／台南報導〕為加強交通秩序維護並減少市民不慎違規的罰單支出，台南市政府警察局自2020年10月起推動「交通違規簡訊通知服務」，至今已施行四年半，累計逾2萬筆車輛成功註冊。該服務能在駕駛人交通違規遭檢舉後，第一時間透過簡訊通知，提醒駕駛人立即改正行為，有效防止連續性違規及罰鍰累積，獲得用路人高度肯定。

南市警交通大隊指出，根據統計，去年（2024年）民眾檢舉交通違規件數達52萬2,684件，較前年減少逾10萬件，下降幅度達16.8％。違規樣態以未依規定使用方向燈、違規變換車道等最為常見，常導致車主「一次收到大量罰單」。透過即時簡訊通知機制，能有效中斷這類連續性違規行為，避免民眾因一時疏忽導致罰鍰不斷累加。

警察局提醒，民眾可至【台南市政府警察局全球資訊網】（ https://www.tnpd.gov.tw/ ），點選「便民服務」下的「交通違規簡訊服務」專區進行申辦。只需以手機號碼進行認證，並依序填寫車號、車種、車主姓名、證號及申請人身份等資料，即可完成註冊。該系統亦支援同時為多輛車輛進行登錄，方便車主管理名下汽、機車。