台南意向編輯部 的部落格

by 福吉雅手作布丁

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你我都是時間的過客
前一站拎起行囊勇敢向前
這一站終點已到 家鄉不遠
用心感受 將軍 我的愛

今年109年度臺南市社區營造計畫，以拍攝【這一站．將軍－我的愛】這部微電影，來行銷將軍區，在這裡沒有台南府城裏豐富美味的小吃，只有懷舊的冰品與蚵嗲，沒有古意盎然的老街，只有春天盛開的木棉花道，沒有懷舊的琳瑯商品，只有鹽分地帶裏純樸的鄉野情懷。

蒸汽機關車動畫將要和大家見面囉！

存放於臺南市體育公園的蒸汽機關車C551、D512在今（109）年度修復完成，吸引大批鐵道迷前來朝聖。為了讓更多大朋友與小朋友以不同角度認識蒸汽機關車，臺南市文化資產管理處特別推出了《蒸汽時代》與《火車噗噗歷險記》兩部動畫作品，邀請《小貓巴克里》製作團隊量身製作，藉由可愛的動畫角色來訴說蒸汽機關車的故事， 11月7日將在台南真善美劇院舉辦動畫發表記者會！

《蒸汽時代》描述的是一位蒸汽機關車駕駛員從年輕到老年退休的工作日常，火車是重要的大眾交通運輸，載著人們往來奔波與家人團聚，但每逢佳節，駕駛員們卻得堅守崗位，即使無法回家卻也沒有任何怨言，最後和機關車一起退休。《火車噗噗歷險記》則回溯機關車搬運到臺南市立體育公園「入厝」的那天，兩隻小貓跑到了機關車上頭玩耍，沒想到卻「連貓帶車」被大卡車給帶走，把貓媽媽給急壞了，究竟貓媽媽該怎麼把兩隻小貓解救下來呢？

11月7日（週六）下午一點，臺南市文化資產管理處將在台南真善美劇院舉辦《蒸汽時代》、《火車噗噗歷險記》蒸汽機關車動畫影片發表會，10月27日（週二）中午12點起開放報名，報名資訊與動畫預告片請鎖定臺南市政府文化局網頁、臺南市文化資產管理處網頁或臉書粉絲專頁，有興趣的朋友不要錯過囉！

台灣滷肉飯節 台南入選店家資訊

經濟部為帶動我國餐飲產業發展，奠基我國國飯─滷肉飯之形象，自2017年開始廣召並遴選出全臺具特色之滷肉飯業者，以聯合行銷與導購的方式，吸引國內外旅客到店消費，使之體驗臺灣國飯好滋味。
今年除持續推廣國飯精髓，並強調各式搭配之滷肉飯套餐或團宴樣貌，強化國際媒體廣宣，讓國內外旅客可以享受多樣精彩的滷肉飯搭配，提升消費好感度與價值。

完整入圍手冊：http://www.tbporf.com/ebook2/mobile/

觀旅局依照歷年網友推薦，推出全台最強「台南肉燥攻略地圖」，將台南在地肉燥店家建置為google地圖，分門別類包括市長推薦肉燥飯10家、335家肉燥飯、51家米糕、28家意麵、131家陽春麵、28家炒米粉、62家碗粿、38家擔仔麵、18家其他肉燥美食等(共計701家)。遊客還可在地圖同步查詢google商家資訊，包括店家地址、電話、評論、照片、臉書官網、營業時間等細節，歡迎遊客按圖索驥盡情享用台南肉燥美食，共同以行動支持台灣畜牧農民，也透過推廣台南肉燥，讓台南美食在世界揚名！

擔任屏東山區教師及旅行作家 黃溫庭（福熊），在臉書分享了 台南早餐分布圖 ，獲得了廣大網友的討論

福熊曾經說過：「昔日東漢末年魏蜀吳三分天下，若大台南地圖以為食物盛行帶來分類，約可劃分為牛肉湯（以府城為核心）、肉粿（盤踞南方）、豆菜麵（北方主要勢力）與其他。」

經過仔細研究之後，我說錯了，台南其實比較接近五代十國。還能劃出西北角鹽分地區為虱目魚粥盛行帶，也可以是虱目魚湯配肉燥飯這樣。

而鹽水為中立國，昔日古諺云：「一府二鹿港三艋舺四月津」，月津人自個兒吃著鹽水意麵，跟其他區無相干，算夠傲嬌的了！

備註：由於麻豆人的獨立聲音相當大，所以順應民意，成為碗粿中立國。善化的牛肉湯店家數量確實不少，劃入牛肉湯盛行帶中（豆菜麵盛行帶被蠶食惹，哭哭）

為落實食安及確保食材來源標示，讓消費者有自由選擇食材來源的權利，食的更安心，市府團隊積極推廣國產豬(牛)使用標章。自八月底開放申請，已有近450家地方餐廳小吃及觀光旅遊相關業者取得標章認證。

臺南美食餐廳小吃店家眾多，各具風味特色，吸引遊客絡繹不絕回訪。臺南市政府觀光旅遊局為讓民眾與遊客更快速搜尋到認證店家位址資訊，特以Google地圖系統，將八月底起已獲得認證的近450家地方餐廳小吃及觀光旅遊相關業者資料製成-「臺南-國產豬(牛)美食攻略地圖」，以餐廳、小吃、伴手禮、飯店(民宿)四大分類，在地圖上明顯標示店家申請的標章類型圖示，方便遊客按圖索驥。

觀光旅遊局郭貞慧局長表示，國產豬(牛)美食地圖「餐廳」類達116家，包含著名小吃周氏安平蝦捲、在地台/日式料理福樓餐廰、台菜美食新萬香餐廳與手路菜民雄海產餐廳、合菜敬義堂京宴餐廳及農漁特色料理龍門客棧餐廳。除此之外知名東成醬油的幸福美食會館和擁有多年歷史的桃山日式餐廳、南科知名總理大餐廳及獨具特色的葉陶楊坊人文餐廳等。

大涼生態公園位於運河星鑽地區東北角，西臨新臨安橋，東臨金華橋，面積為1.47公頃，鄰近運河盲段區域原為造船廠舊址，配合運河灘地環境，營造公園多樣生態棲地，創造水綠交織的空間體驗，並保留基地榕樹群及金龜樹等老樹，更運用中國城的龍鳳壁遺跡，與既有造船廠意象巧妙結合，詮釋歷史意象；又提供豐富多元的公園空間，塑造動、靜活動體驗，在公園的西北側還有一處親水平台，做為獨木舟活動使用，十分討喜。大涼生態公園正式啟用後，將成為運河星鑽開發的第二個觀光亮點，與河樂廣場、中正商圈和安平歷史園區串起點、線、面的觀光旅遊帶，也將帶起另一波的經濟發展效益。

來西港吃美食不知道怎麼走???
Google評分也看不懂?
沒關係，擁有這張西港美味食光機地圖就所向無敵
臺南市西港區公所 用一年的時間走遍西港各地，
找尋最道地的美食，
用在地好料理擄獲每個饕客的心
趕快下載轉傳，讓西港美食好味道收藏起來!?

方便來台南需要找蔬食的朋友，可以依照自己的地理位置方便找吃的