鷲嶺食肆
圖/文化局提供
為了使鶯料理活化利用,台南市文化局委託鄰近的台菜餐廳阿霞飯店經營,將原已消失的料亭重建,命名為「鷲嶺食肆」,重現鶯料理昔日夢幻料亭之風華
1樓販售輕食飲品、2樓則將做為藝文展覽空間
「鷲嶺食肆」命名由來
鷲嶺是台南舊城區內地區最高處,海拔十四公尺
十四音同食肆,為提供餐飲之地
鶯料理就位在鷲嶺處,阿霞飯店重新建造的建物,取名為「鷲嶺食肆」
於2017年4月2日動土,2018年4月27日正式營運開放參觀
文化局表示,鶯料理在日治時期有臺南「地下決策中心」之稱的夢幻料亭,位居南市舊城中心,1923年(大正12年)裕仁皇太子來台南巡視時,更被指名負責供應餐食,與台南近代歷史發展息息相關。該建築雖歷經風災全倒已無文資身分,惟經市府重新整修後,2013年12月24日終於重新正式對外開放,並於2015年獲指定為南市首座紀念性建築
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那些日常生活中在平凡不過的畫面,或許 在不同人的眼裡會留下深刻的印象。
這次影展的標題是"生活碎片",生活代表影像,碎片代表創作靈感,那些在日常不過的影像最後也可以像拼圖一樣,拼湊成一個具有意義以及可以帶給觀賞者不一樣視覺感受的畫面。
好比說最近的疫情,我們或許可以將各個角落的防疫過程紀錄下來,最後拼湊出來的畫面所代表的意義一定不同凡響。
一起按下快門,紀錄著平凡生活中美好的瞬間吧!
*因應疫情,採開場不開幕的方式進行校外展,也希望大家能夠透過不同的方式,欣賞生活中的碎片。
展覽主題 : 生活碎片-攝取生活中最美好的碎片
展出地點 : 鷲嶺食肆_原鶯料理
https://www.facebook.com/eaglehill14tainan/
展出地址 : 台南市中西區忠義路二段84巷18號
展出日期 :109.5.9(六)下午13:00~109.5.27(三)下午16:00
主辦單位/崑山科技大學 虹橋攝影社
指導單位/教育部 崑山科大校外活動指導組
協辦單位/鷲嶺食肆_原鶯料理
贊助單位/阿霞飯店、錦霞樓